Vì sao ăn kiêng thực phẩm nhiều đạm mà vẫn bị gút?

Cơn gút cấp thường dễ bùng phát sau những bữa ăn giàu đạm, vì vậy các bác sĩ cũng luôn khuyên bệnh nhân của mình nên có một chế độ ăn uống hợp lý để tránh tái phát bệnh gút. Tuy nhiên, một số người ăn uống thanh đạm nhưng vẫn mắc bệnh gút. Vậy nguyên nhân do đâu?

Vì sao ăn uống thanh đạm vẫn mắc bệnh gút

Về nguyên nhân dẫn đến bệnh gút, các bác sĩ cho rằng đây là hậu quả của sự rối loạn chuyển hóa purin trong cơ thể, dẫn tới nồng độ axit uric trong máu tăng cao. Khi đó, các tinh thể muối urat được hình thành và lắng đọng tại các ổ khớp, sụn, xương hay tổ chức dưới da, gây ra các cơn đau kinh hoàng. Các cơn gút cấp tấn công thường rất đột ngột và dữ dội, người bệnh sẽ có kèm theo các biểu hiện sưng đau và nóng đỏ tại khớp (đặc biệt là khớp bàn ngón chân cái).

>>> Đọc thêm: Bệnh gout có điều trị khỏi được không?

Thông thường, việc ăn những thực phẩm giàu purin vẫn được cho là yếu tố khiến bùng phát cơn gút cấp. Tuy nhiên, trên thực thực tế, có nhiều trường hợp không sử dụng nhiều thức ăn chứa purin nhưng nồng độ axit uric trong máu vẫn cao. Điều này được lý giải là do sự phân huỷ quá mức các nucleoprotein của cơ thể (đây là một loại axit uric nội sinh). Một số trường hợp người bệnh gút kèm theo chức năng thận bị suy giảm dẫn tới khó khăn trong việc đào thải axit uric dư thừa ra ngoài và theo thời gian khiến cho nồng độ này tăng lên đáng kể. Bên cạnh đó, di truyền cũng là một trong những yếu tố dẫn đến nguy cơ cao mắc bệnh gút. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, số người mắc bệnh gút có liên quan tới yếu tố di truyền chiếm tới 25% trường hợp bị bệnh. Và hiện tại, đã có một số nghiên cứu xác định được các gen có liên quan đến bệnh gút và các nhà khoa học vẫn đang tiếp tục để tìm hiểu thêm cũng như mong muốn tìm ra các phương pháp mới trong việc kiểm soát bệnh.

Mặc dù bệnh gút do nhiều nguyên nhân gây ra, tuy nhiên để đạt hiệu quả thì việc tuân thủ theo một chế độ dinh dưỡng hợp lý, tránh làm tăng axit uric trong máu khiến cho bệnh gút trầm trọng hơn là điều rất cần thiết. Người bệnh nên hạn chế những thực phẩm giàu purin, rượu bia, hải sản,… nên bổ sung nhiều rau quả xanh, uống nhiều nước mỗi ngày và thường xuyên luyện tập thể thao để tăng cường đào thải axit uric ra ngoài. Cùng với việc thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý, người bệnh gút cần tuân thủ theo phác đồ chỉ định và lựa chọn thêm cho mình những sản phẩm hỗ trợ hiệu quả từ thiên nhiên.

ĐỌC THÊM: Bệnh gút nên ăn gì

Người bệnh gút nên hạn chế các thức ăn giàu đạm.

Hỗ trợ điều trị bệnh gút từ các sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên

Ngày nay, số người mắc bệnh gút ngày càng gia tăng và các phương pháp vẫn còn tồn tại nhiều khó khăn, điển hình là việc sử dụng các thuốc tây y giảm đau thường mang lại tác dụng phụ khi sử dụng lâu dài. Trước thực trạng đó, một xu hướng mới đã và đang được nhiều các bác sĩ và bệnh nhân tin tưởng sử dụng đó là kết hợp đông – tây y. Việc sử dụng các thuốc tây y để giảm đau nhanh chóng sau đó duy trì sử dụng thêm các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên giúp hạn chế tối đa tác dụng phụ của thuốc tây gây ra. Tiêu biểu cho dòng sản phẩm thiên nhiên hiện nay là thực phẩm chức năng Hoàng Tiên Đan

Đăng bởi: https://chuabenhgoutvn.blogspot.com/